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结球甘蓝

(菜谱 29 篇)

【别名】:结球甘蓝,洋白菜,圆白菜,高丽菜,包菜,包心菜,莲花菜

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:

【基本介绍】:紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿岸。近年来由于我国旅游业的发展,涉外饭店对其需求急增,各大中城市开始种植。由于它的... 详细>>