果仁酱空心粉的做法大家了解过吗?我们都知道,果仁酱空心粉主要由通心粉、果仁酱为基础材料制作而成,富含维生素、钙、蛋白质等营养成分,是一道很受人们喜爱的菜肴哦!
1.所有的蔬菜清洗干净,锅中水烧开,将空心粉下锅,中小火煮10分钟至空心粉无硬心,然后捞出来在凉水中浸泡一会捞出沥干
2.西葫芦去皮切片,洋葱切丝,小番茄切块,甜豌豆下水焯熟备用
3.牛奶、核桃、黄油和糖一起放入搅拌机,搅拌成核桃奶油酱
4.锅中放1勺橄榄油,油热后将洋葱下锅爆香,放入西葫芦翻炒,然后加入番茄炒软,最后加入焯熟的豌豆,加入1/2小勺盐调味
5.将煮好的通心粉放入翻炒,加入黑胡椒碎,加入剩下的半勺盐翻炒均匀
6.关火后,将炒好的通心粉装盘,最后撒上打好的奶油核桃酱即可