你想尝试一下其他国家的美食吗？那么这个韩国辣炒米糕你可就不要错过了，米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，小编猜你也一定会喜欢吃的哦。
买一袋韩国炒米糕（生），切成自己喜欢的长短，图中是已经被我切过的米糕。
准备一只生鸡腿肉，顺着肉丝切成小块。
为了让肉的口感更加滑嫩，在切成块的鸡腿肉里加入淀粉。
在放入淀粉的鸡肉里加入麻椒粉和料酒，拌匀后放置十分钟。
烧热油锅后加入葱花爆香。
将腌渍好的鸡腿肉放入锅内大火爆炒。
将鸡肉炒至变颜色后可变中火。
鸡肉变色后加入米糕和酱（米糕袋里附赠的）。
米糕炒入色了以后，加入韩国辣酱继续翻炒。（如果喜欢口重，可以在此步加入一小勺盐。）
辣酱和米糕充分炒匀后，放小火炒十分钟，并时常搅拌一下。
关火出锅！
烹饪技巧
这道菜非常简单，只要掌握好火候，米糕就会又软又香，鸡肉也会滑滑嫩嫩的！
