不知道吃货朋友们有没有吃过这个韩式炒年糕呢?据说可是一款很美味的食物哦,年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。所以大家可以放心食用哦!
1、准备好需要的食材,炒年糕里还可以放些辣白菜,胡萝卜一类的。
2、洋葱洗净切细丝。
3、年糕虽然是熟的,但为了一会儿包裹汤汁入味更好吃,建议先沸水煮2分钟,时间不用长。
4、平底锅烧热,放少许油,放入洋葱丝爆炒。
5、入2大勺韩式辣酱,加入1小勺米酒炒香。
6、放入适量开水,根据口味酌情放糖和盐。
7、放入刚才煮好的年糕条,中火焖煮到收汁。
8、炒好后撒上熟芝麻即可。