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鸡腿肉

(菜谱 8 篇)

【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:

【基本介绍】:鸡腿肉又称“鸡瓜”江淮人称动物腿肉为“瓜子”,如牛腿瓜子、羊腿瓜子、猪腿瓜子、鸡腿瓜子,因其肉腱形似条瓜得名。一云鸡瓜,即鸡丁,炒鸡丁用的鸡肉亦用腿瓜子肉。但《... 详细>>