排骨玉米汤

排骨玉米汤

主料
  • 排骨(400G)
辅料
  • 盐(适量)
  • 玉米(一条)
  • 红萝卜(半根)
  • 酒料(2滴)
  • 醋(2滴)
相关词: 排骨

玉米排骨汤是一道食补汤品,玉米具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌等多种保健功效。再放点胡萝卜点缀下,有着玉米清香的排骨汤小孩大人都很喜欢,也颇适合懒人来制作!

排骨玉米汤的做法图解1

1. 准备好食材

排骨玉米汤的做法图解2

2. 把骨头放水里焯一下水去腥 

排骨玉米汤的做法图解3

3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋

排骨玉米汤的做法图解4

4. 加入料酒

排骨玉米汤的做法图解5

5. 大烧开煮几分钟

排骨玉米汤的做法图解6

6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时

排骨玉米汤的做法图解7

7. 煮好后加盐调味即可

烹饪技巧

1.为保持汤的清亮,一定要飞一下水<br />2.加入适量料酒和醋味道更鲜

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