盛吉亚鸡肉肠

更新时间:2018-01-19 / 点击:11次

盛吉亚鸡肉肠的基本介绍

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。

盛吉亚鸡肉肠的功效与作用

盛吉亚鸡肉肠的营养价值

鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。猪小肠营养丰富,含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质,但是它的胆固醇含量较高,每百克就含胆固醇183毫克,有血脂偏高者、高胆固醇者不宜食用。

盛吉亚鸡肉肠的食用禁忌

盛吉亚鸡肉肠的选购技巧

挑选保质期内的商品。

盛吉亚鸡肉肠的存储方式

盛吉亚鸡肉肠的烹饪技巧

宜与盛吉亚鸡肉肠搭配的食材

忌与盛吉亚鸡肉肠搭配的食材

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