味道清香,口感浓郁的的藜麦小米粥,养生首选哟。
1.
藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁
2.
将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠
3.
放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟
4.
关火后,放入核桃仁即可
烹饪技巧
核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。
味道清香,口感浓郁的的藜麦小米粥,养生首选哟。
1.
藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁
2.
将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠
3.
放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟
4.
关火后,放入核桃仁即可