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烤鸭(老唐牌)

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【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食;感冒患者不宜食用。

【基本介绍】:烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,... 详细>>