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鸽肉

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【别名】:家鸽肉

【食量建议】:鸽子每次半只 (约80-100克)

【适宜人群】:一般人群均可食用

【禁忌人群】:孕妇忌食

【基本介绍】:鸽子又名白凤,肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人... 详细>>