酱辣椒

酱辣椒

主料
辅料
  • 大蒜(30克)
  • 花椒(2克)
  • 酱油(60毫升)
相关词: 青椒

你吃过酱辣椒吗?将富含维生素的青椒准备好后放入油锅内翻炒,小火煸至青椒变软加入酱油,小火煮开,一分钟后即可关火。

  大蒜切片,辣椒去蒂切块备用

  热油下花椒炸香

  下入蒜片略炒

  加入青椒

  小火煸至青椒变软

  加入酱油,小火煮开,一分钟后即可关火

烹饪技巧

1、做好的青椒最好是放在酱油里面泡上一两个小时后再食用味道更好
2、可以一次多做些,放入冰箱里冷藏,吃上两天是没问题的哈

相关食谱