炖海鲜杂拌

炖海鲜杂拌

工艺炖
口味鱼香味
难度
初级入门
烹饪时间
< 15分钟

主料

带鱼(300克)
鱿鱼(100克)
海虾(100克)

辅料

花生油(15毫升)
盐(少量)
醋(15毫升)
料酒(5毫升)
酱油(15毫升)
葱(15克)
姜(10克)
蒜(10克)
香菜(10克)
胡萝卜(15克)
花椒(少量)

相关词：带鱼鱿鱼海虾

炖海鲜杂拌你喜欢吃吗？将富含蛋白质的带鱼以及配料准备好后，依次入油锅进行翻炒加上配料以及调味料炖一会即可出锅。

准备食材：将带鱼去除内脏后切成段，海虾去除虾线。鱿鱼切块状

热锅放油，放入花椒

放入带鱼块

放入海虾

放入鱿鱼

放入料酒

放入醋

放入酱油

放入葱、姜和蒜

加入适量水炖一会

汤汁收浓些时放入少许盐即可

相关食谱