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白菜

(菜谱 71 篇)

【别名】:大白菜

【食量建议】:每餐约100克

【适宜人群】:肺热咳嗽、便秘、肾病患者适宜

【禁忌人群】:气虚胃寒、腹泻者忌食

【基本介绍】:白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量... 详细>>

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