小泥肠

更新时间:2018-02-10 / 点击:7次

小泥肠的基本介绍

小泥肠是以鸡肉、奶粉、淀粉、食用盐、香辛料为主料的食品。小泥肠有鸡肉泥肠和猪肉泥肠。它选料严格,制作精细。鸡肉泥肠以鸡胸肉为原料,猪肉泥肠以猪瘦肉为主。外观呈乳白色,肠体饱满,肉质细腻、鲜嫩,咸淡适中,有奶香味,香脆可口,炸炒皆宜。

小泥肠的功效与作用

 补脾开胃,滋肾生津,益气血,充精髓,治虚劳怔忡,止虚痢泄泻,健腰脚,愈滑疮

小泥肠的营养价值

小泥肠含有丰富的蛋白质和多种矿物元素,为人体提供所需的能量,补充人体的蛋白质。小泥肠富含碳水化合物和其他营养成分,能益气血,滋肾养肾,生津止渴。

小泥肠的食用禁忌

小泥肠的选购技巧

1.选购在保质期以内的产品,最好是近期生产的产品。因为肉食品本身容易被氧化,腐败,越新鲜的产品,口味越好也最安全。
2.选购弹性好的肉食品。弹性好的产品,肉的比例高,蛋白质含量多,口味好。
3.肠衣上如果有破损的地方,请不要购买。

小泥肠的存储方式

小泥肠的烹饪技巧

炸炒皆宜

宜与小泥肠搭配的食材

忌与小泥肠搭配的食材

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