浇汁金针菇

浇汁金针菇

工艺炝
口味咸鲜味
难度
新手尝试
烹饪时间
< 5分钟

主料

金针菇(300克)
小红辣椒(1个)
蒜泥(2瓣)
香葱碎(少许)

辅料

味极鲜(2勺)
醋(2勺)
糖(1勺)
盐(少许)
油(适量)

相关词：金针菇小红辣椒蒜泥香葱碎

不知道吃货朋友们有没有吃过这个浇汁金针菇，金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，据说这道菜的味道还不错哦，如果你也想吃的话，就赶紧动手制作吧。

辅料中味极鲜，糖，醋混合，搅拌均匀调汁备用

金针菇洗净后过水焯熟

捞出过凉水

攥出水分摆入盘中

葱碎和蒜末摆在金针菇上面

或者倒入少量油，烧热后将辣椒放入炸香

炸香后立即浇在金针菇上

最后将步骤1调好的汁浇在上面就完成了

成品

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