紫菜蛋汤是一道特别简单的快手菜，将富含碘的紫菜下开水内煮开，鸡蛋打散搅匀倒进去，用勺子搅动，加以调味料即可。
1.
准备食材（我用了蒜苗，喜欢香菜的放香菜，喜欢葱花放葱花，完全看个人喜好）
2.
炒锅适量油，小火，把紫菜煎一下，变翠绿即可。1分钟左右
3.
汤锅把水煮开，下紫菜煮。紫菜不要久煮
4.
鸡蛋打散搅匀倒进去，用勺子搅动。（喜欢吃到大块蛋的，倒进去后可不急着搅拌）待蛋液熟了，根据个人口味调入适量盐，鸡精。撒入蒜苗丝。喜欢小虾米也可以放点进去。
紫菜蛋汤是一道特别简单的快手菜，将富含碘的紫菜下开水内煮开，鸡蛋打散搅匀倒进去，用勺子搅动，加以调味料即可。
1.
准备食材（我用了蒜苗，喜欢香菜的放香菜，喜欢葱花放葱花，完全看个人喜好）
2.
炒锅适量油，小火，把紫菜煎一下，变翠绿即可。1分钟左右
3.
汤锅把水煮开，下紫菜煮。紫菜不要久煮
4.
鸡蛋打散搅匀倒进去，用勺子搅动。（喜欢吃到大块蛋的，倒进去后可不急着搅拌）待蛋液熟了，根据个人口味调入适量盐，鸡精。撒入蒜苗丝。喜欢小虾米也可以放点进去。
