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西兰花

(菜谱 72 篇)

【别名】:绿菜花、西兰花菜

【食量建议】:每餐约70克

【适宜人群】:一般人群均可食用

【禁忌人群】:红斑狼疮患者忌食

【基本介绍】:西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。此菜易栽易种,分期栽培,长年供食。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶... 详细>>

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