想自己做一道好吃的菜吗?那就不如试一下这个蒜汁豇豆,豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。据说有很多人都觉得这道菜还不错哦,你赶紧试一下呗!
准备食材
豇豆清洗干净沥干水分,切成长段
焯水5分钟后捞出过凉水
沥干水分,码在盘中
大蒜切成末
蒜末,生抽,香油,红油,精盐,白糖和陈醋调成碗汁
把碗汁浇在豇豆上即可,蒜汁豇豆做好了
烹饪技巧
焯水时间太长豇豆就不脆了。
想自己做一道好吃的菜吗?那就不如试一下这个蒜汁豇豆,豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。据说有很多人都觉得这道菜还不错哦,你赶紧试一下呗!
准备食材
豇豆清洗干净沥干水分,切成长段
焯水5分钟后捞出过凉水
沥干水分,码在盘中
大蒜切成末
蒜末,生抽,香油,红油,精盐,白糖和陈醋调成碗汁
把碗汁浇在豇豆上即可,蒜汁豇豆做好了