菜花咖哩虾是以蛋白质、钾、碘、镁、磷等的虾仁为主，将食材下锅煸炒1分钟，之后将食材与水拌匀加盖焖4～5分钟直至熟软，煮好后投入熟虾煮1分钟即上桌。
1.取12英寸的长柄平底煎锅烧热，加上蒜，姜，咖哩粉，煸炒1分钟
2.锅内继续放入葱，菜花，盐，2小勺水，拌匀加盖焖4～5分钟直至熟软
3.放入椰浆和柠檬片搅匀煮开
4.最后投入熟虾煮1分钟即上桌
菜花咖哩虾是以蛋白质、钾、碘、镁、磷等的虾仁为主，将食材下锅煸炒1分钟，之后将食材与水拌匀加盖焖4～5分钟直至熟软，煮好后投入熟虾煮1分钟即上桌。
1.取12英寸的长柄平底煎锅烧热，加上蒜，姜，咖哩粉，煸炒1分钟
2.锅内继续放入葱，菜花，盐，2小勺水，拌匀加盖焖4～5分钟直至熟软
3.放入椰浆和柠檬片搅匀煮开
4.最后投入熟虾煮1分钟即上桌
