牛油果的营养价值与功效 补充牛油果的知识

　　牛油果?什么是牛油果呢?在新闻上我们经常会看到关于牛油果的新闻，牛油果的营养价值与功效有哪些呢?想了解关于牛油果知识的朋友可以跟着小编一起来学习一下。

　　牛油果的资料

　　牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。

　　牛油果的营养价值与功效

　　牛油果有减少中风的功效

　　酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸，即每日攝取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

　　牛油果有缓和的功效

　　牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

　　牛油果有降低胆固醇的功效

　　油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

　　牛油果的营养价值与功效

　　牛油果有防止头发分叉的功效

　　牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。

　　看了小编整理的关于牛油果的营养价值与功效之后，相信朋友们对于牛油果已有新的认识，在吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。