【别名】：
【食量建议】：
【适宜人群】：一般人群均可食用
【禁忌人群】：高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年人
【基本介绍】：熏肉，是用木炭和木屑熏制的肉，因为去除了肉内水分与浮流油脂，虽然维生素会有些损失，但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大，营养价值仍然高。熏肉的品种有熏五花肉、熏猪... 详细>>
