你吃过清炒青蛤吗？将富含蛋白质的青蛤加以辅料入油锅内焖炒几分钟，加以适量的盐炒匀即可出锅。
先洗几遍，再用清水浸泡，水里加入适量盐和几滴香油，以便青蛤吐出脏东西。最少半个小时。
锅内放油，炒香葱姜。
倒入青蛤，翻炒均匀，盖上锅盖，焖炒几分钟。
看到青蛤都长开口，掀开锅盖，开始调味，只加入适量盐即可。
装盘，成品。个个肥美！
你吃过清炒青蛤吗？将富含蛋白质的青蛤加以辅料入油锅内焖炒几分钟，加以适量的盐炒匀即可出锅。
先洗几遍，再用清水浸泡，水里加入适量盐和几滴香油，以便青蛤吐出脏东西。最少半个小时。
锅内放油，炒香葱姜。
倒入青蛤，翻炒均匀，盖上锅盖，焖炒几分钟。
看到青蛤都长开口，掀开锅盖，开始调味，只加入适量盐即可。
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