滋蛋仔

滋蛋仔

主料
  • 蛋仔粉(100克)
辅料
  • 鸡蛋(50克)
  • 牛奶(25克)
  • 玉米油(25克)
  • 黄桃(1块)
  • 冰淇淋(50克)
相关词: 蛋仔粉

滋蛋仔,每次去买都会排好长时间的队,其实有工具的话非常简单易做。以后就可以随时做来吃了。

1.

鸡蛋,牛奶,油搅拌均匀

2.

倒入蛋仔粉拌匀,调成糊状

3.

蛋仔饼机加热刷油

4.

将面糊倒入模具中

5.

盖上盖子十秒钟后将锅翻转

6.

烤5分钟后出锅

7.

加入水果,冰淇淋,巧克力粉搭配一下就可以享用了

烹饪技巧

将锅翻转的过程必须有,不然做出来的蛋仔就不圆了。搭配的材料可随个人喜好随意加。
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