腊肠炒木耳娃娃菜是以腊肠和富含维生素和硒,叶绿素含量较高的娃娃菜为主,腊肠炒香,之后倒入娃娃菜和木耳,翻炒到娃娃菜软熟炒匀即可。
1.
木耳提前泡开。
2.
娃娃菜和腊肠切好,木耳摘小朵备用。
3.
锅加油倒入腊肠炒出油。
4.
倒入娃娃菜和木耳,翻炒到娃娃菜软熟。
5.
加入耗油和盐,炒匀。
6.
出锅。
烹饪技巧
娃娃菜切条吃起来会更嫩。
腊肠炒木耳娃娃菜是以腊肠和富含维生素和硒,叶绿素含量较高的娃娃菜为主,腊肠炒香,之后倒入娃娃菜和木耳,翻炒到娃娃菜软熟炒匀即可。
1.
木耳提前泡开。
2.
娃娃菜和腊肠切好,木耳摘小朵备用。
3.
锅加油倒入腊肠炒出油。
4.
倒入娃娃菜和木耳,翻炒到娃娃菜软熟。
5.
加入耗油和盐,炒匀。
6.
出锅。