腊肠炒木耳娃娃菜

腊肠炒木耳娃娃菜

主料
  • 腊肠(1条)
  • 娃娃菜(半棵)
  • 木耳(少量)
辅料
  • 蚝油(1匙)
  • 油(1匙)
  • 盐(1勺)
相关词: 腊肠 娃娃菜 木耳

腊肠炒木耳娃娃菜是以腊肠和富含维生素和硒,叶绿素含量较高的娃娃菜为主,腊肠炒香,之后倒入娃娃菜和木耳,翻炒到娃娃菜软熟炒匀即可。

1.

木耳提前泡开。

2.

娃娃菜和腊肠切好,木耳摘小朵备用。

3.

锅加油倒入腊肠炒出油。

4.

倒入娃娃菜和木耳,翻炒到娃娃菜软熟。

5.

加入耗油和盐,炒匀。

6.

出锅。

烹饪技巧

娃娃菜切条吃起来会更嫩。

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