葱油干煸豆角

葱油干煸豆角

工艺炒
口味葱香味
难度
新手尝试
烹饪时间
< 5分钟

主料

豆角(400克)

辅料

葱油(40克)
盐(1克)
生抽(8克)
蚝油(3克)

相关词：豆角

葱油干煸豆角是一道特别适合新手尝试的菜品，将富含蛋白质的豆角处理好后，放入热油锅内加以调味料炒熟，起锅装盘即可食用。

1.

豆角洗净去头尾，折成长段，沥干水份

2.

热锅倒入提前熬好的葱油，放豆角煸至八九分熟

3.

放盐翻炒均匀

4.

放蚝油翻炒均匀

5.

放生抽翻炒均匀

6.

起锅装盘即可

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