香煎馒头片

香煎馒头片

主料
辅料
  • 油(少许)
  • 盐(少许)
相关词: 馒头 鸡蛋

香煎馒头片是一道简单快捷的菜品,以含有碳水化合物的馒头以及富含蛋白质的鸡蛋为主。将馒头切片后蘸上鸡蛋液,在热油锅中煎大概1分钟,翻面再煎1分钟即可出锅享用。

1.

馒头切片,这次用的大枣馒头,普通馒头做法一样。

2.

鸡蛋打散 加入盐。

3.

蘸鸡蛋液,两面充分吸收。

4.

锅放油,小火加热。

5.

放入馒头 煎大概1分钟。

6.

翻面,再煎1分钟左右。

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