分分钟学会几种西式早餐做法

　　西式早餐做法你知道几种呢?西式早餐相比于中式早餐简单很多，最简单的做法应该就是面包片，牛奶和鸡蛋的搭配，但是也有比较考验技巧的披萨之类的，下面就让我们一起去看看吧。

西式早餐做法

　　英式早餐 Full English Breakfast的做法

　　准备好材料，一半都有鸡蛋，吐司，香肠，培根，茄汁黄豆，番茄，蘑菇。还有一大碗牛奶加上各种干果谷物燕麦。

　　番茄一个去皮切小块，洋葱小半个切碎

　　黄豆泡发一晚上

　　将黄豆倒入高压锅

　　番茄洋葱倒入，倒入2大少子番茄酱，加少许盐少许胡椒粉，一点点生抽，一勺糖，加3倍水，高压锅大火煮开响了后改小火煮半小时后捞出来。倒入小奶锅，再加入一个去皮的番茄，一勺番茄酱，一勺白糖，慢慢熬着粘稠...(因为第一次煮不上手所以建议大家多加点水到时候收汁就好，总比水少了糊锅好..)

　　用什么锅都可以只要把黄豆煮熟了煮软了就OK了..然后再慢慢地熬汁。可以边煮边尝味道，酸了加糖，颜色不够加番茄酱。

　　有面包机的只要按照平时的习惯烤一下就好，烤箱也是极好的。没有的可以用平底锅不放油直接小火干煎一下就脆脆的了。

　　用干抹布随意将面包屑扫掉，加少许黄油(或橄榄油)煎培根，煎至两面略微金黄色就OK，喜欢吃干一点脆一点的可以多煎一会儿，培根都是腌制的不用加盐了

　　之前切洋葱的时候从横截面切，取一个圈圈。因为煎了培根出油了所以不用加油了，油热了后少许油放入洋葱圈

　　打入鸡蛋...要是洋葱圈太小了就找个小点的鸡蛋。

　　煎好的鸡蛋可以在上面撒一点点盐和胡椒粉，添点油煎番茄 (横截面切3-4块厚的番茄块)

　　英国人真的很爱在喝咖啡和红茶这件事情...Hotel都会有个小框装红茶包和咖啡包，还有白糖各种糖，还会有记得semi-milk的那种奶盒子。。 要是喜欢淡口味的就奶锅加一盒牛奶+一个红茶包+10g白糖(就是奶粉勺子那么小一勺子)。要是喜欢喝焦糖奶茶的可以先中大火把奶锅烧到冒烟后转小火，迅速倒入10g白糖，用筷子搅拌成焦糖后迅速倒入一盒牛奶，加茶叶包，小火煮开。

　　搭配任意果汁，咖啡，红茶，奶茶都OK的..但素吃自助会有冰牛奶，然后各式各样的干果谷物燕麦等等加入牛奶的。吃完早饭，会喝一杯红茶或者咖啡。

　　番茄培根鸡蛋摆盘，要是有肉肠和蘑菇更赞...之前住的house打扫卫生的英国阿姨告诉我黄油煎口蘑很好次...

　　黄豆和吐司摆盘...

西式早餐做法

　　吐司培根小批萨的做法

　　西兰花撕成小朵，口蘑切片，用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片，洋葱切丝

　　将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱

　　加一层马苏里拉奶酪片

　　再依次铺上处理好的蔬菜

　　加盖培根

　　再盖一层苏里拉奶酪片

　　放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可

　　西式早餐的做法步骤

　　先把平底锅烧热 蛋糕店里买来的切片面包扔进锅里即可不需要放油 然后一定用小火烙小心别糊了。

　　面包一面烙的金黄的时候 翻面涂上炼乳也可以出锅后沾着炼乳吃如果在锅里涂上炼乳的话 一定要小心别焦掉因为涂了炼乳后 面包很容易焦掉。

　　面包两面金黄后 就可以出锅了我在锅里涂了炼乳 吼吼~~老公喜欢吃这种 而我喜欢出锅后沾着炼乳吃~~。

　　接下来是水果沙拉 所有水果 洗干净 削皮。

　　所有切成均匀大小合适的块我香蕉只用了半个菠萝切了一片然后加入炼乳一勺沙拉酱2勺酸奶三分之一杯 不过调味品是根据个人口味添加的。

　　搅拌均匀 从碗的底部向上翻这样不容易弄洒。

　　最后在上面撒上一些卷心菜丝和一根香菜 做装饰~~~吼吼

　　面包刷了果酱 和炼乳 开吃吧。

　　以上就是有关西式早餐做法的相关介绍，相信你们一定有所了解了。此外我们还收集了一些有关早餐美食方面的知识，希望能对你有所帮助。