食物中毒后吃什么 食物中毒后的饮食注意事项

　　夏季是食物中毒的高发季节，主要是食物容易滋生细菌，发霉变质。多是饮食不卫生，造成的细菌性食物中毒。食物中毒后吃什么好的快呢?食物中毒后的饮食注意事项有哪些?

　　食物中毒后吃什么

　　食物中毒后吃什么?

　　1.一般性食物中毒

　　甘草绿豆汤：生甘草、绿豆各100克，水煎，每日1剂，分2次服，至痊愈。或生白萝卜500克，捣汁，每次服100毫升，每日2次。或食盐100克，将其炒焦、泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。

　　2.驴肉或马肉中毒

　　淡豆豉杏仁饮：淡豆豉40克，杏仁15克，水煎温服。

　　3.苦杏仁中毒

　　绿豆砂糖饮：取生绿豆适量，将其捣碎，加水1大碗，煮沸后，过滤取汁，加入砂糖50克，顿服。

　　4.鸟肉中毒

　　生扁豆干粉：生扁豆干10克，研粉，凉开水冲服。

　　食物中毒后吃什么

　　5.鱼或鳖中毒

　　紫苏叶饮：紫苏叶100克，煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。或红曲15克，水煎服。或无花果鲜嫩叶适量，洗净捣烂绞汁，每次加温开水服半杯。或生扁豆荚30个，捣汁，用凉开水冲服。

　　食物中毒后饮食注意事项

　　1、食物中毒急救之后，病人恢复饮食，原则上要进食一些容易消化，含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。

　　2、宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等。

　　3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜：海带、猪血、胡萝卜等水果：山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便，帮助缓解食物中毒，将体内残余的毒素排出。

　　关于食物中毒后吃什么就介绍到这里，夏天天气炎热，瓜果蔬菜一定要清洗干净，不要吃生冷的食物，一旦食物中毒必须及时就医。