喝牛奶的坏处 喝牛奶有哪些禁忌

　　喝牛奶的坏处有哪些大家知道吗?牛奶是补钙的，这个很多人都知道，所以大家习惯性的早餐喝牛奶，不喝牛奶就会觉得今天的营养不够，特别是对孩子，即使不爱喝也会强迫喝。

喝牛奶的坏处

　　喝牛奶的五大好处和五大禁忌

　　牛奶是一种天然的饮品，营养成分相当的高。那么，喝牛奶有哪些好处?据国内外营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有5大好处。

　　1、牛奶的最大好处是含有超多的钙。因此喝牛奶，对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)更是大有裨益。

　　2、牛奶中含有碘、锌，可以提升大脑的思维能力及判断力，对于儿童而言十分有益。

　　3、牛奶可以帮助睡眠，很多人睡前都会喝杯牛奶，也许就是这原因。

　　4、牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳。

　　5、对于爱美的女性来说，牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。

　　牛奶是最接近完美的食品，喝牛奶的好处多多。但是你知道喝牛奶也有禁忌吗?

　　1、牛奶不是越浓就越好

　　有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。但肠道功能较差的人吃浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，还会引起急性出血性小肠炎等症状。这是因为该类人群的肠道功能较差，受不起过重的负担与压力。

　　2、牛奶+巧克力

　　牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶+巧克力，认为这两样一起吃大有益处。其实并非如此，牛奶里的钙和巧克力的草酸会产生化学反应，造成食者毛发干枯，缺钙，易骨折等症状。

　　3、牛奶+米汤、稀饭

　　有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。

　　4、牛奶+橘汁或柠檬汁

　　在牛奶中加点橘子汁或者柠檬汁提味会不会更好喝呢?其实不然，橘子汁和柠檬汁都是高果酸的果品。果酸碰到牛奶中的蛋白质则会让蛋白质变性，降低牛奶的营养价值。

喝牛奶的坏处

　　5、牛奶+药

　　有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。

　　揭开牛奶的3个健康真相

　　1、喝牛奶容易增肥?错

　　牛奶是增肥食品?当然不!这是个绝对错误的观念!如果你的饮食一直遵循着 " 低卡、低脂 " 的原则，那在餐单上加点儿牛奶反而更能防止体重增加，因为牛奶中的蛋白质可以减轻饥饿感，让 " 少吃点儿 " 变得更加容易。

　　如果想控制体重，不妨在下午 4 点左右喝一杯低脂牛奶，晚餐的进食量很容易就会缩减掉 1/3。

　　2、有机牛奶比普通牛奶更有营养?差别不大

　　有机牛奶和普通牛奶所含的营养成分一样多，比如蛋白质，维生素 D 等，它们之间最主要的区别在于农场的养殖方式。

　　有机奶牛的饲料是没有用过农药、也没有加入过人工成分的纯天然牧草，但这并不意味着普通奶牛食用的就是不好的饲料。所以就营养成分而言，如果有能力支付有机牛奶，OK;如果不是 " 有机控 "，普通牛奶也没有什么可值得特别担忧的。

　　3、喝牛奶还能降血压?确实如此

　　这是是真的!低脂奶和低脂低盐的乳制品对控制血压很有效。

　　专家建议最佳的饮食法是：2~3 份无脂或低脂乳制品，8~10 份蔬果以及每天不能超过 2300 毫克的盐分。而乳制品是这个饮食法的关键，因为牛奶中包含许多能降低血压的营养物质，比如镁、钙、维生素 D 和钾元素等等。

　　通过小编上文的介绍，你知道喝牛奶的坏处了吗?你知道牛奶什么时候喝最好了吗?虽然牛奶的营养价值很高，我们也得喝对方法，这样才能远离疾病。