谷雨吃什么 4款适合谷雨节气的养生食谱

　　谷雨相信大家都不会陌生，谷雨是二十四节气中的一个，是春季的最后一个节气，谷雨一到，大地就开始升温。那么，谷雨吃什么?下面小编来为大家解答，希望对大家有帮助。

　　谷雨吃什么

　　1、期颐饼

　　原料：生芡实180克，生鸡内金90克，　白面粉250克，　白糖适量。

　　做法：将生芡实用水淘去浮皮，晒干，打细，过筛。将鸡内金打细，过筛，置盆内，加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖，用浸有鸡内金的水和匀，做成极薄小饼，烙成焦黄色即成。

　　2、山药内金鳝鱼汤

　　原料：黄鳝250克，鸡内金10克，怀山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精各适量。

　　做法：将黄鳝活杀，去内脏，洗净，切段，用开水焯去血腥黏液。鸡内金，怀山药洗净。起油锅，用姜炒鳝肉，加黄酒少许，再加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金、怀山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮l小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。

　　功效：健脾消食，调和肝脾。

　　谷雨吃什么

　　3、豆蔻砂仁荷叶饮

　　原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。

　　做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。

　　功效：有消食宽胀，行气和胃。

　　4、蘑菇炒山药

　　原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

　　做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。

　　功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。

　　上文就是关于谷雨吃什么的介绍，在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友，我们整理了海量的生活知识。