家常肉炒韭菜苔

家常肉炒韭菜苔

主料
辅料
  • 葱(6克)
  • 猪肉(10克)
  • 油(5克)
  • 酱油(3克)
  • 盐(适量)
  • 鸡精(2克)
相关词: 韭菜苔

想自己做一道好吃的菜吗?那就不如试一下这个家常肉炒韭菜苔,韭苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。据说有很多人都觉得这道菜还不错哦,你赶紧试一下呗!

将葱切斜段,猪肉切条,韭菜苔切段备用

起油锅,放入葱炒香

加入猪肉翻炒至猪肉颜色变浅

加入少许的酱油,炒匀。

加入韭菜苔,加入盐调味,翻炒均匀

这个容易熟,炒几分钟即可,出锅前加入点鸡精,用锅铲翻炒均匀,即可

出锅,装盘。

烹饪技巧

我不太喜欢吃鸡蛋,所以选择用猪肉炒。