豆腐是日常生活中常见的豆类食品,含有铁、钙、磷、镁等营养元素,蛋黄豆腐泥就是以豆腐为主要食材的一道宝宝辅食,将豆腐蒸熟后加入蛋黄液搅拌均匀即可食用了。
1. 豆腐泥加少许水煮熟,快出锅时加入搅拌好的蛋黄液即可。