肉末蔬菜拌饭的做法你了解过吗?将活血止血的黑木耳等材料准备好后,将食材依次下锅翻炒再加入米饭炒匀,最后放入葱花盛出即可。
1.
青椒和胡萝卜切丁
2.
洋葱切丁
3.
香菇和黑木耳冷水泡发,肉末加适量盐,酱油和料酒腌制一下
4.
葱、大蒜切末,泡发好的香菇和黑木耳切小丁
5.
热锅下油,加入蒜末爆香,再放入腌制好的肉末翻炒
6.
加入蔬菜丁翻炒
7.
加入木耳和香菇翻炒,加盐调味
8.
加入米饭翻炒搅拌均匀,此时可以把火关掉
9.
最后放入葱花。 盛出即可,如果想凹个造型,也可以用小碗扣在盘子上,貌似看起来有趣一点