麻酱烧饼早餐

麻酱烧饼早餐

  • 工艺
  • 口味
  • 难度
  • 烹饪时间
主料
  • 中筋面粉(350g)
  • 发酵粉(3g)
  • 芝麻酱(60g)
  • 香油(6g)
  • 盐(适量)
  • 水(190g)
  • 蜂蜜(抹面)(6g)
  • 水(抹面)(15g)
  • 五香粉(3g)
辅料

万物复苏的春天来了,让孩子多吃些含有卵磷脂、钙、铁等营养的食物,如芝麻。孩子们都长得高高的哈!成年人吃了也有补中益气、美肤养生的作用。

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解1

  1. 面粉加水、发酵粉和匀静置30分钟

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解2

  2. 芝麻酱加入香油、盐、五香粉搅拌均匀

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解3

  3. 静置好的面团,体积略微增大

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解4

  4. 蜂蜜加水调匀备用

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解5

  5. 将面团擀成大薄片

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解6

  6. 抹上芝麻酱

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解7

  7. 从一边卷起成圆柱形,把两头像内折合,静置15分钟,再擀成薄片

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解8

  8. 再次卷起成圆柱形

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解9

  9. 平均切成9等份

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解10

  10. 捏紧两头收口,朝下放置按扁

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解11

  11. 表面抹上蜂蜜水

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解12

  12. 沾满芝麻

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解13

  13. 依次做好

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解14

  14. 烤箱上下火180度20分钟

麻酱烧饼早餐#美的早安豆浆机#的做法图解15

  15. 营养美味的早餐就酱练成哒

烹饪技巧

隔日的麻酱烧饼可以用电饼铛加热

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