啤酒龙虾

啤酒龙虾

主料
  • 龙虾(800克)
  • 姜(适量)
辅料
  • 豆瓣酱(8克)
  • 啤酒(300克)
  • 盐(适量)
  • 料酒(5克)
相关词: 龙虾

啤酒龙虾的做法特别简单,准备好富含钙质的龙虾入料酒水里焯一下捞起,把配料炒香后放入龙虾加以调味料加入啤酒,炖至入味装盘即可。

  龙虾清洗干净

  然后中入料酒水里焯一下

  加入料酒

  锅里加入油加葱炒香

  然后加入大料

  炒香后加入豆瓣酱

  炒匀

  炒出红油

  在加入大虾

  快速翻滚

  加入生抽

  少至入味加

  加入啤酒

  加入清水盖过龙虾

  加入五香粉

  最后炖至入味

  然后装盘里

  成品

  美味

相关食谱