日式马铃薯炖肉的做法大家了解过吗？我们都知道，日式马铃薯炖肉主要以土豆、猪肉为基础材料制作而成，富含淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分，制作简单，很受人们的喜爱哦！
1.洋葱、土豆和胡萝卜随意的切成大块，香葱切碎
2.猪肉（里脊或者梅花肉都可以），把肉切成略厚一些的肉片，加植物油和淀粉腌渍
3.锅中放入一小块奶油，融化后放入洋葱炒香
4.然后下入肉片，肉片变色后下入土豆和胡萝卜
5.然后加入酱油、味醂、清水和盐，煮开后转小火，煮到土豆和胡萝卜变软就好，最后留些汤汁，再捏碎两三块土豆融化在汤汁里，让汤汁更浓稠更好吃
