韭黄炒金针菇

韭黄炒金针菇

主料
  • 金针菇(250克)
  • 韭黄(500克)
辅料
  • 油(适量)
  • 盐(适量)
相关词: 金针菇 韭黄

韭黄炒金针菇的做法大家了解过吗?我们都知道,金针菇富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维等营养成分。韭黄有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲。这道韭黄炒金针菇很受人们的喜爱哦!

1.原材料:韭黄,金针菇和少许的生姜

2.将金针菇沿着根部切掉,然后用手撕开金针菇,洗干净备用

3.韭黄洗干净,切成段,切少许的生姜

4.将锅内倒油:油温到30度左右时候,放入生姜,50度的时候 倒入同时倒入韭黄和金针菇翻炒。

5.大约翻炒5分钟左右加入盐就可以出锅了

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