龙骨汤

龙骨汤

主料
  • 龙骨(500克)
  • 甜玉米(1根)
  • 红萝卜(1根)
辅料
  • 鲜虫草花(100克)
  • 红枣(10颗)
  • 食盐(适量)
相关词: 龙骨 甜玉米 红萝卜

龙骨汤是以甜、鲜、脆、嫩的甜玉米为主要食材制作的一道炖汤,将甜玉米与红萝卜、龙骨等食材一起放入锅中炖至两小时即可食用。

1.

龙骨洗净过下血水捞起

2.

其它食材洗净切块

3.

锅中放入8碗水大火烧开放入骨头煮10分钟

4.

然后放入剩余的食材煮沸后转小火慢炖两小时

5.

两小时后放入适量盐调味即可关火

烹饪技巧

要小火慢炖哦,盐在炖好后放入就可以关火。

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