花生眉豆煲猪手是以含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,是人衰老的一个重要因素的猪蹄为主,将猪蹄洗净,之后下锅翻炒一会,与食材一起放入锅中放入适量的水慢火熬煮 、即可。
1.
准备好食材,猪手洗干净切块
2.
把红枣,姜和猪手下入锅里放油盐翻炒
3.
然后下红枣,薏米,花生和眉豆
4.
放入适量的水慢火熬煮一个小时后下少许鸡粉
5.
煲一个小时后下少许鸡粉
6.
已经做好的成品
烹饪技巧
花生眉豆先用水泡发,猪手烧干净猪毛洗干净,做好这两点,煲出来的汤就好喝了