番茄煎蛋

番茄煎蛋

主料
  • 蕃茄(2个)
  • 蛋(3个)
辅料
  • 酱油(1勺)
  • 植物油(1勺)
相关词: 蕃茄

番茄煎蛋是以含有丰富的胡萝卜素、维生素 C 和 B 族维生素等的蕃茄为主要食材,将番茄切块与鸡蛋搅拌均匀,之后下锅煎4-5分钟即可。

番茄切小块

打入鸡蛋

加入酱油搅匀

平底不粘锅下油

油热倒入番茄蛋液

盖上锅盖,小小火煎,差不多4-5分钟

直到表面蛋熟

关火即可

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