木耳百合炒芹菜

木耳百合炒芹菜

主料
  • 木耳(适量)
  • 百合(两颗)
  • 西芹(适量)
辅料
  • 鲍鱼汁(少许)
  • 淀粉(少许)
  • 大蒜(三瓣)
  • 水(适量)
相关词: 木耳 百合 西芹

木耳百合炒芹菜的做法你了解过吗?将益气强身的木耳用温水泡开,与养阴润肺的百合以及西芹一起下锅翻炒,加以调味料炒匀即可出锅。

1.

木耳先用温水泡开

2.

鲜百合掰开一片片洗净

3.

西芹洗净切成段,大蒜切末。

4.

热锅下油,倒入蒜末

5.

倒入全部材料翻炒片刻,中途可以稍微加点水

6.

加入一小勺鲍鱼汁,没有鲍鱼汁可以放蚝油

7.

淀粉加入少量水搅拌均匀(淀粉不需要太多,太多炒出来比较糊就不好吃了),菜快好时倒入淀粉水,翻炒片刻即可出锅

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