新手也能做的香煎米鱼

新手也能做的香煎米鱼

主料
  • 米鱼(2条)
  • 姜(15克)
  • 葱 (20克)
  • 蒜(10克)
  • 青椒(1个)
  • 红椒(1个)
辅料
  • 生抽(20克)
  • 料酒(20克)
  • 老抽(10克)
  • 冰糖(8克)
  • 盐(2克)
相关词: 米鱼 青椒 红椒

米鱼有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效,它的营养价值非常高,是典型的高蛋白、低脂肪的食品,营养丰富,老少皆宜。今天的做法超级简单,可以试试

  1.

  准备好美的电磁炉和食材

  2.

  米鱼去掉内脏清洗干净,青椒红椒清洗干净

  3.

  切好葱姜蒜青红椒

  4.

  启动美的电磁炉爆炒功能,在锅中倒入油

  5.

  将姜蒜炒香

  6.

  加入米鱼

  7.

  煎至两面金黄

  8.

  加入切好葱,青红椒丝,放上生抽,老抽,料酒,冰糖,加盐调味,加水没过煮沸后出锅

  9.

  成品

烹饪技巧

用生姜擦下锅煎鱼比较完整
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