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苋菜(紫)

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【别名】:红苋菜、葵菜、冬苋菜、雁来红、赤苋

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:

【基本介绍】:为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且... 详细>>