【别名】：大蒜、蒜头、大蒜头
【食量建议】：
【适宜人群】：
【禁忌人群】：
【基本介绍】：大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。大蒜的种类繁多，依蒜头皮色的不同，可分为白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分为大瓣种的小瓣种。白皮蒜：蒜瓣外皮呈白色，辣味淡，耐寒，耐... 详细>>
