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紫皮茄子

(菜谱 1 篇)

【别名】:落苏,茄瓜

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:

【基本介绍】:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度。中国... 详细>>