【别名】:皮打皮、节节香
【食量建议】:
【适宜人群】:
【禁忌人群】:
【基本介绍】:猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。 详细>>