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叉烧肉

(菜谱 1 篇)

【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:老年人、孕妇、肥胖者及高脂血症患者尽量少食。

【基本介绍】:广东有种特色肉制品叫做叉烧,多呈红色,瘦肉做成,略甜。叉烧肉为烧烤肉的一种,系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类,加入酱油、盐、糖、酒等调味料,经过腌制后插在特制的叉子上... 详细>>