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猪蹄(熟)

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【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:

【基本介绍】:猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它... 详细>>