老公老想吃蒜泥扇贝了，可我不能吃，就用蒜泥粉丝虾代替吧！他果然吃得欢。
1.
虾处理好，顺着虾背慢慢划，很轻松就开了，再把虾线挑出来。
2.
粉丝先用开水泡好，葱，蒜，小米辣切好备用。
3.
将处理好的虾用料酒，胡椒粉，生抽，葱，姜腌制一会儿。
4.
将葱蒜一半炒香，留一半。这里我就放了盐和生抽。
5.
粉丝摆好
6.
没炒的蒜先撒进去
7.
把炒过的蒜继续撒上去。
8.
水开后上锅蒸5分钟，再闷2分就可以了。
烹饪技巧
出锅后记得浇点热油。
老公老想吃蒜泥扇贝了，可我不能吃，就用蒜泥粉丝虾代替吧！他果然吃得欢。
1.
虾处理好，顺着虾背慢慢划，很轻松就开了，再把虾线挑出来。
2.
粉丝先用开水泡好，葱，蒜，小米辣切好备用。
3.
将处理好的虾用料酒，胡椒粉，生抽，葱，姜腌制一会儿。
4.
将葱蒜一半炒香，留一半。这里我就放了盐和生抽。
5.
粉丝摆好
6.
没炒的蒜先撒进去
7.
把炒过的蒜继续撒上去。
8.
水开后上锅蒸5分钟，再闷2分就可以了。
