紫甘蓝酸奶沙拉

紫甘蓝酸奶沙拉

主料
  • 紫甘蓝(半个)
  • 黄瓜(1根)
  • 鸡蛋(1个)
  • 酸奶(200毫升)
辅料
  • 盐(3克)
  • 白醋(几滴)
相关词: 紫甘蓝 黄瓜 鸡蛋 酸奶

紫甘蓝酸奶沙拉的做法大家了解过吗?我们都知道,用酸奶来拌紫甘蓝味道更美,一盘紫色拌着白色酸奶,及绿色的黄瓜,在餐桌上是非常抢眼的。神秘的颜色,爽脆的口感,丰富味觉层次都隐藏在那像花一样的外表之下,当这份色香味俱佳的沙拉呈上餐桌时,谁会没有好心情?

紫甘蓝洗净,切细丝

加盐和白醋,拌匀,腌制几分钟

水煮蛋剥去外壳,切成小块

黄瓜洗净,切片

将黄瓜片和鸡蛋放在紫甘蓝上,倒入酸奶

拌匀,开吃吧! 简单的美味,颜色漂亮吧

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